米粉でつくったパンはもちもちしてて美味しいと評判ですが、米粉が高いのが難点でした。三洋が開発した「GOPAN」は家庭で普通のお米からパンが作れるそうです!食料自給率アップにも貢献しそうですねぇ。どんなもんか一度食べてみたいな。(ITmedia)
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