ミシュラン東京・横浜・湘南2012、藤沢から３つ星和食

12月1日に「ミシュランガイド東京・横浜・湘南　2012」が発売されますが、それに先立って、本日記者会見が行われました。今年は新たに3件が3つ星を獲得。銀座の「鮨 よしたけ」、六本木の「龍吟」、藤沢の「幸庵」です。東京近郊の3つ星は16軒となりました。日本人がやんややんや騒ぐというよりは、ミシュランガイドが出ることで、世界の人々に日本の本当の味を知ってほしいですね。カリフォルニアロールとかそんなんではなくｗ。（読売）