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お寿司が高速で直進する「回らない回転寿司」が想像以上に近未来だった

「回らない回転寿司」がネットで話題になっています。渋谷にある「魚べい 渋谷道玄坂店」というお店で、店内ではお寿司が直線レーンを高速で移動していきます。お寿司は注文したお客さんの前で自動的に停止。お客さんがお皿を取ってボタンを押すと、トレイは厨房へと帰っていきます。渋谷という立地条件もあってか、お客さんの半分は海外の方。まだ全国に2店舗しかないそうですが、ぜひ一度行ってみたいですね!(ITmedia)
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