富士通が半導体工場をレタス工場に転用して野菜の生産＆販売をはじめたことが話題となりましたが、東芝も同様に植物工場を立ち上げることが発表されました。
神奈川県横須賀市の当社所有建屋を活用し、レタス、ベビーリーフ、ホウレンソウ、ミズナなどを栽培する植物工場に転用する工事を本日から開始しました。
野菜は半導体工場の設備だったクリーンルームで栽培されるため雑菌が入りにくく、長期保存ができるとのこと。上半期中には野菜を出荷して、スーパーやコンビニのカット野菜やサラダとして販売されるようです。スーパーの野菜売り場に、東芝のロゴが刻印された野菜が並ぶことになるわけですね…！かつて世界に輸出された半導体のように「レタスは産業のコメ」と呼ばれるようになったりするんだろうか。意味がわからない。（東芝）